GRISOLES CON NATA Y JAMON

UNA DE LAS COSAS PENDIENTES QUE TENÍAMOS, PUES NO LAS UTILIZAMOS, HASTA AHORA ERA LAS SALSAS, COMO LA DE NATA Y OTRAS QUE HEMOS EMPEZADO A UTILIZAR. UNA DE LAS QUE MAS ME HA GUSTADO HA SIDO A LA PIMIENTA QUE PONDREMOS ALGO POR AHÍ.

CON UNOS GRISOLES QUE QUEDABAN POR AHÍ, HEMOS ECHO ESTA PRUEBA Y LA VERDAD ESTABA BUENISIMA.

INGREDIENTES:

UNOS GRISOLES O JUDÍAS VERDES

200 ML DE NATA

ACEITE

SAL

PIMIENTA

JAMÓN

LOS GRISOLES LOS TENÍAMOS YA COCIDOS, CUANDO LOS GUARDAMOS EN EL VERANO, ASÍ QUE SOLO NECESITAMOS ECHARLOS EN LA SARTÉN CON UNA GOTITA DE ACEITE Y EMPEZAR A SALTEAR, SE SALPIMIENTA Y CUANDO ESTE CASI ECHO SE LE AÑADE LA NATA SIN PARAR DE MOVER PARA QUE NO SE PEGUE, SE LE PUEDE AÑADIR UN CHORRITO DE BRANDI PARA QUE SE PONGA MAS LIGERITA, QUE YO SE LO ECHE, ASÍ SE PONE MAS LIGERA Y SE DEJA HASTA QUE ESPESE.

UNA VEZ ESPESITA GASTANDO CUIDADO DE QUE NO SE NOS PEGUE, ESTA LISTO PARA ECHAR EN UN PLATO EN EL CUAL PONDREMOS EL JAMÓN PICADO MUY FINITO POR ENCIMA, PARA DARLE UN TOQUE DE COLOR Y SABOR MUY BUENO.

PUES CON UN TOQUE DISTINTO CON LA NATA Y ESE JAMÓN DEL BUENO, SALE ESTE PLATO MUY APAÑADO PARA UNA CENA LIGERA Y MUY RICA.

COMO PRUEBA NO QUEDO MAL, PUES REBAÑAMOS HASTA EL PLATO, ASÍ HEMOS DESCUBIERTO LAS SALSAS.

AQUÍ QUEDA ESTA RECETA SENCILLA Y FÁCIL DE HACER , BUEN PROVECHO Y A COMÉRSELO TODO.