OTRA ENSALADA Y PREMIO

COMO EL VERANO ESTA AHÍ YA A LA VUELTA DE LA ESQUINA, AUNQUE CON LO QUE ESTA CALLENDO, NO LO PARECE, POR QUE NOS SALE EL AGUA POR TODOS LADOS, EN FIN SEGUIMOS CON LAS ENSALADAS QUE ES UNA COSA LIGERA, QUE SE HACE EN UN MOMENTO Y QUE PUEDE SER MUY VISTOSA CON CUALQUIER COSITA.
ADEMÁS QUEREMOS DARLE LAS GRACIAS A TREMENDITA,DEL BLOG http://mirinconcillodepuntodecruzymicocinilla.blogspot.com/ POR ESE PREMIO QUE NOS HA CONCEDIDO, NOS A ECHO MUCHA ILUSION, Y A LA QUE LE AGRADECEMOS MUCHISIMO QUE NOS LO CONCEDA, Y COMO YA VEIS QUE ANDO FATAL DE TIEMPO, OS LO DEJO AQUÍ PARA QUE LO COJÁIS , PUES CONSIDERAMOS QUE TODOS SOIS MERECEDORES DE EL Y LO COMPARTIS CON NOSOTROS.
PUES AQUÍ TENÉIS ESTA ENSALADA FRESQUITA.
INGREDIENTES:
UNA LECHUGA
DOS ZANAHORIAS
UN PEPINO
PIMIENTO DEL PIQUILLO
UNA LATITA DE ATÚN
COMO NO TENGO TIEMPO, TOCA COSA LIGERA Y RÁPIDA Y NADA MAS RÁPIDO QUE UNA BUENA ENSALADA, RICA,RICA.
PUES COMO SIEMPRE SE LIMPIA BIEN LA LECHUGA Y SE ESCURRE BIEN, SE PONE EN UN PLATO PARA SERVIR, SE PELA EL PEPINO Y SE HACE CASCOS, SE PELA LA ZANAHORIA Y SE HACE RODAJAS, EL PIMIENTO DEL PIQUILLO SE LIMPIA DE SEMILLAS Y SE TROCEA. POR ULTIMO SE PONE EL ATÚN POR ENCIMA.
Y YA QUE ES UNA ENSALADA CON COLORIDO, POR QUE NO UNA VINAGRETA CON FUNDAMENTO.

INGREDIENTES:
ACEITE
VINAGRE
UN TOQUE DE SAL
UN TOQUE DE PIMIENTA
UN POCO DE SASONADOR DE ENSALADAS MIX

ESTE SASONADOR LO ENCONTRAMOS EL OTRO DÍA,POR CASUALIDAD, ASÍ QUE LO PROBAMOS Y NO ESTA NADA MAL, LE DA UN SABORCITO A LA ENSALADA MUY BUENO, AUNQUE TRAE SAL, YA ES AL GUSTO DE CADA UNO, LO QUE LE GUSTE DE SAL.
PUES PARA HACER LA VINAGRETA, SE ECHA EL ACEITE Y EL VINAGRE BATIENDO PARA QUE SE LIGEN BIEN, UNA VEZ BIEN LIGADO SE AÑADE EL SASONADOR, LA PIMIENTA Y UN TOQUE DE SAL SI FUERA NECESARIO, SE BATE BIEN Y SE ECHA AL SERVIR, PROBARLA A VER SI OS GUSTA.


ASÍ QUEDA ESTA ENSALADA TAN FRESCA Y RAPIDITA, ESPERO QUE OS GUSTE.

Y AQUÍ EL PREMIO DE TREMENDITA, QUE NOS CONCEDIÓ HACE YA UNOS DÍAS, PERO NO HE TENIDO TIEMPO DE PONERLO ANTES .

ASÍ QUE LE DAMOS LAS GRACIAS Y COMO DIJIMOS ANTES AQUÍ ESTA PARA TODOS VOSOTROS, POR QUE OS LO MERECÉIS, OS LO DEJAMOS PARA QUE LO PODÁIS COJER Y DISFRUTARLO COMO NOSOTROS, CUANDO DISPONGAMOS DE MAS TIEMPO YA VISITAREMOS MAS VUESTRAS COCINAS, QUE UN VISTAZO RÁPIDO SI QUE ECHAMOS, DE VEZ EN CUANDO.