UN COMBINADO MUY COMPLETO

EN VERANO CON LAS PRISAS, EL CALOR Y LA FALTA DE TIEMPO PARA HACER MUCHAS COSAS, QUE NO TENEMOS TIEMPO DE PONERSE EN LA COCINA, ASÍ QUE TOCA LA COMIDA RÁPIDA, SE PREPARA EN UN CLARITO, SE GUARDA EN EL FRIGORÍFICO Y UN GOLPE DE COCINA AL MEDIODÍA Y UNA COMIDA DE LUJO CON UN COMBINADO COMO ESTE.

UNOS PIMIENTOS FRITOS DE LA HUERTA NUESTRA, UN HUEVO FRITO TAMBIÉN DEL CORTIJO DEL ABUELO Y UN FILETITO DE PECHUGA DE PAVO BIEN ALIÑADITO COMO YA SABEMOS , PARA CHUPARSE LOS DEDOS.
INGREDIENTES:
UN HUEVO
UNOS PIMIENTOS ITALIANOS
UNOS FILETES DE PECHUGA DE PAVO
ACEITE
SAL
PIMIENTA

VAMOS POR PARTES, PRIMERO LOS PIMIENTOS.
SE LIMPIAN Y SE LE QUITAN LAS SEMILLAS, AUNQUE AHÍ QUIEN LOS FRÍE ENTEROS CUESTIÓN DE GUSTOS, YO ME GUSTAN MAS SIN SEMILLAS.
SE PONEN EN UNA SARTÉN SE AÑADE EL ACEITE Y SE SALPIMIENTA, SE PONE EL FUEGO ALTO HASTA QUE SE CALIENTE SIN DEJAR DE MOVERLOS PARA QUE NO SE QUEMEN Y CUANDO ESTE CALENTITO SE BAJA A FUEGO MEDIO HASTA QUE ESTÉN EN SU PUNTO.
MIENTRAS  SE VAN HACIENDO Y LOS VAMOS REMOVIENDO DE VEZ EN CUANDO EN OTRA SARTÉN CON UNA GOTITA DE ACEITE DE OLIVA SE PONEN LOS FILETES DE PAVO, QUE ALIÑARÍAMOS POR LA MAÑANA PARA QUE ESTÉN LISTOS PARA EL MEDIODÍA.
AQUÍ TENÉIS UNA FORMA DE ALIÑAR LA PECHUGA http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8713795755101017515#editor/target=post;postID=3618041003115142849
YA TENEMOS ESTO MARCHANDO, MUEVE PIMIENTO PARA QUE NO SE QUEME, DA LA VUELTA A LOS FILETES Y EN UN PISPAS LO TENEMOS ECHO.
UNA VEZ FRITOS LOS PIMIENTOS SE SACAN ESCURIENDOLOS DEL ACEITE Y SE COLOCAN EN UN PLATO.
POR EL OTRO LADO SE COLOCA UN BUEN FILETE.
Y YA SOLO QUEDA EL HUEVO, LO MAS FÁCIL, PERO QUE YO NO HAGO DESDE HACE MUCHISIMO TIEMPO, YA QUE DESDE PEQUEÑO LOS ABORRECÍ, MAS BIEN LA YEMA, ASÍ QUE LLEVO SIN COMERLOS DESDE HACE YA MUCHISIMO TIEMPO.
PERO EL PEQUE LE HA ECHO GRACIA Y SE LO COMIÓ EN UN PERIQUETE.
PUES SOLO PONER UNA SARTÉN CON UN CHORRITO DE ACEITE, SE DEJA QUE SE CALIENTE UN POQUITO, NO MUCHO SE PARTE EN LA SARTÉN Y SOLO DEJARLO QUE CUAJE AL GUSTO.
UNA VEZ LISTO SE PONE EN EL HUECO QUE NOS FALTA YA TENEMOS ESTE PLATO LISTO.

Y PARA ACOMPAÑAR BIEN FRESQUITO UN BUEN VASITO DE GAZPACHO O PIMENTÓN COMO SE LLAMA POR AQUÍ, QUE LO HICIMOS CUANDO ALIÑAMOS LOS FILETES POR LA MAÑANA.
QUIEN DICE UN VASO PUEDEN SER DOS ...
CON LO BIEN QUE HA SALIDO CON ESOS TOMATES BIEN MADUROS ASÍ QUE OS DEJO EL ENLACE DE COMO SE HACEhttp://joseymariatecocinan.blogspot.com.es/2010/09/pimenton-o-gaspacho-colorado.html
AUNQUE AHORA PARA HACERLO MAS LIGERITO LO HACEMOS SIN LA NUEZ DE PAN, SALE IGUAL PERO MAS LIGERO PARA QUE NO ENGORDE.

LO PONES EN UN BUEN TARRO EN LA NEVERA Y CUANDO NECESITES REFRESCARTE UN BUEN VASITO BIEN FRESQUITO QUITA EL SENTIDO ASÍ COMO ESTE.

Y PARA ACABAR CON ESTA COMIDA Y COMPLETARLA NADA MAS QUE UNA BUENA CHAPATA QUE TENIA CONGELADA POR AHÍ DE LA PANADERÍA  QUE TRABAJABA.

BIEN CRUJIENTITA, DESPUÉS DE DESCONGELARLA SE LE DA UN GOLPE DE HORNO PARA QUE SE PONGA CRUJIENTE, ASÍ CALENTITA SE LA COME UNO DE UN TIRÓN.

Y DESPUÉS DE ESTA COMIDA AL GIMNASIO PARA REBAJAR UN POCO, ESO TIENE HACER COSAS TAN APETECIBLES Y BUENAS, AUNQUE SEAN RAPIDAS DE HACER.
BUEN PROVECHO Y A COMÉRSELO TODO.

MANZANA ASADA

POR FIN HEMOS LLEGADO A LOS CIEN SEGUIDORES Y POR ESO HE BUSCADO ENTRE LAS RECETAS QUE TENÍAMOS POR AHÍ SIN PUBLICAR Y ENCONTRÉ ESTA QUE HICIMOS EL VERANO PASADO, UNA ENTRADA SIN ACABAR, UNAS MANZANAS ASADAS QUE HICIMOS EN FEBRERO , LAS HICIMOS DE OTRA MANERA, AQUÍ DEJO EL ENLACE PARA QUE LAS VEÁIS http://joseymariatecocinan.blogspot.com.es/2011/02/manzanas-al-horno.html .
CON UNOS PEQUEÑOS CAMBIOS, SIN ECHARLE MIEL PARA EL RÉGIMEN SALIERON ESTA QUE TAMBIÉN ESTABAN MUY RICAS.

INGREDIENTES:
UNAS BUENAS MANZANAS
UN CHORRITO DE AGUA
AZÚCAR
MANTEQUILLA

LAS MANZANAS SON DE ASAR, AUNQUE AHORA NO RECUERDO EL NOMBRE, PERO LA VERDAD QUEDAN BUENISIMAS.
SE PUEDEN A SER PELADAS PERO ME GUSTA MAS ASÍ , SI PELAR POR LO CUAL SE LAVAN BIEN Y SE SECAN CON UN PAPEL DE COCINA.
CON UN CUCHILLO FINO SE LES QUITA EL CORAZÓN POR UN LADO SIN CALAR AL OTRO LADO PARA QUE SE PUEDAN LLENAR.
UNA VEZ QUITADO EL CORAZÓN SE PONE UNA POQUITA DE MANTEQUILLA EN EL INTERIOR Y UNA POQUITA DE AZÚCAR SI OS GUSTA MAS DULCE, SI ESTÁIS A DIETA SE PUEDE SUPRIMIR PERO ESTARÁN MAS ÁCIDAS.(TAMBIÉN LES PODÉIS ECHAR CANELA EN POLVO PARA DARLE UN TOQUE DE SABOR, EN ESTE CASO NO SE LA ECHAMOS)
SE LES DA UN CORTECITO A LA PIEL EN REDONDO POR EL CENTRO PARA QUE AL COSER ROMPA POR AHÍ.
SE ECHA UN CHORRITO SE AGUA EN LA BANDEJA DE HORNO, SE ACABA DE LLENAR EL AGUJERO DE LA MANZANA Y SE PONEN A COCER A 180 GRADOS HASTA QUE ESTÉN DESQUEBRAJADAS EN UNOS 20 A 30 MINUTOS SEGÚN SEAN DE GRANDES LAS MANZANAS.

UNA VEZ COCIDAS SE PONDRÁN DE ESTE ASPECTO, CON EL AZÚCAR Y LA MANTEQUILLA SE QUEDARAN CON UN CALDITO DENTRO DEL CORAZÓN, QUE LE DARÁ JUGO PARA QUE NO QUEDEN SECAS.

PARA COMÉRSELAS OS LA PODÉIS COMER CUANDO ENTIBIEN O DEJARLAS QUE SE ENFRÍEN Y COMÉRSELAS FRÍAS, ESO AL GUSTO.

CON UNA DE ESTAS ES UN POSTRE DE LUJO, PODÉIS HACER UNAS CUANTAS Y ASÍ TENÉIS PARA MAS DE UN DÍA.

BUEN PROVECHO Y A COMÉRSELO TODO.

MUSLITOS DE POLLO CON VERDURA

UNA DE CARNE CON SU BUENA GUARNICIÓN DE VERDURITAS DE LA HUERTA MÍA, QUE SON ESTUPENDAS Y FRESQUITAS.

TENIA UNA RECETA DE CARNE DE CERDO AL CHILINDRON, Y COMO TENIA UNOS MUSLITOS DE POLLO POR EL CONGELADOR, CON UN TOQUE PERSONAL SALIO ESTA RECETA TAN RICA.

INGREDIENTES:
UN KILO DE MUSLOS DE POLLO
UN PIMIENTO VERDE GRANDE
UN PIMIENTO ROJO GRANDE
UNA CEBOLLA GRANDE
UN TOMATE
UNOS AJOS
MEDIO KILO DE CHAMPIÑONES
UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA
UN VASO DE VINO BLANCO
SAL
PIMIENTA
SE LIMPIAN LOS MUSLOS Y SE PONEN EN UNA SARTÉN, SE LIMPIAN LOS PIMIENTOS Y SE CORTAN EN JULIANA OSE A TIRAS LARGAS, LA  CEBOLLA TAMBIÉN SE CORTA EN JULIANA Y LOS AJOS SE CORTAN EN RODAJAS.
LOS CHAMPIÑONES SE LIMPIAN Y SE CORTAN SI SON DEMASIADO GRANDE.
SE LE AÑADE EL ACEITE, UN VASITO SERA SUFICIENTE Y SE PONE A FUEGO ,
SE SALPIMIENTA Y CUANDO DORE UN POQUITO SE AÑADE EL TOMATE RALLADO SE SIGUE DANDO VUELTAS Y SE AÑADE EL VINO.
SE PONE A FUEGO MEDIO Y SE DEJA QUE SE HAGA POCO A POCO.

 CUANDO SE HALLA CONSUMIDO EL VINO Y LA CARNE ESTE BIEN TERNITA, ADEMÁS DE LAS VERDURAS, SE RETIRA DEL FUEGO Y AL PLATO CON EL.

SE PONE UN PAR DE MUSLISTOS POR PERSONA, CON UNOS CHAMPIÑONES Y UNAS TIRAS DE LOS PIMIENTOS Y LA CEBOLLA POR ENCIMA, SE LE ECHA UN POQUITO DE LA SALSITA QUE SE HABRÁ ECHO CON EL TOMATE RALLADO Y SE RIEGA CON EL ACEITE POR ENCIMA.

ASÍ QUEDA ESTE PLATO BIEN COMPLETO, SOLO FALTA UNA BUENA BARRA DE PAN Y A MOJAR QUE ESTA DE MUERTE (BUENO QUE NO SE ENTERE NADIE QUE CON EL RÉGIMEN NO SE PUEDE MOJAR PAN, ASÍ QUE CUANDO NADIE MIRE Y DESPUÉS AL GIMNASIO A MACHACAR).
 BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

FILETES DE PECHUGA CON PATATAS

ESTA CENA LA HICIMOS HACE ALGÚN TIEMPO, PERO CON UNA ENSALADITA, ASÍ QUE CON UNOS CAMBIOS EN EL ALIÑO Y CON UNAS PATATITAS FRITAS TAMPOCO ESTA NADA MAL, ASÍ QUE OS DEJO EL ENLACE POR SI OS APETECEN MAS LIGERITAS.

http://joseymariatecocinan.blogspot.com.es/2011/02/una-cena-ligerita-pechugas-de-pollo-la.html

BUENO ASÍ QUE COMO ESTAS LLEVAN OTRO ALIÑO Y UNA BUENAS PATATAS FRITAS, ESTA PINTA TIENEN.

INGREDIENTES:
UNA PECHUGA DE POLLO FILETEADA
AJO EN POLVO
PEREJIL PICADO
PIMIENTA
SAL
UN CHORRO DE VINO
DOS PATATAS FRITAS

SE FILETEA LA PECHUGA DE POLLO DESPUÉS DE LIMPIARLA BIEN.
SE VA PONIENDO UNA CAPA DE FILETES, SE LE ECHA LA SAL, LA PIMIENTA Y LOS SASONADORES DE AJO EN POLVO Y PEREJIL PICADO.
SE DISPONE OTRA CAPA HACIENDO LO MISMO HASTA TERMINAR CON TODOS LOS FILETES, TERMINANDO CON UN BUEN CHORRO DE VINO BLANCO PARA DEJARLOS MACERAR, DE DEJAN UNAS HORAS ANTES DE UTILIZARLOS.

EN UNA SARTÉN SE ECHA UNA GOTITA DE ACEITE DE OLIVA Y SE HACEN LOS FILETES HASTA QUE ESTÉN DORADOS POR LAS DOS CARAS.
MIENTRAS SE VAN FRIENDO LAS PATATAS DEJÁNDOLAS DORADITAS, COSA QUE CON LAS PATATAS QUE HAY EN EL SUPER CASI NUNCA SE CONSIGUE, O SE PONEN MUY DORADAS O SE ABLANDAN DESPUÉS.
ESTAS LO HE CONSEGUIDO YA QUE SON DE LA HUERTA MÍA Y ASÍ QUEDARON DE BIEN.

PUES UNA VEZ ECHOS LOS FILETES Y LAS PATATAS BIEN DORADITAS SOLO QUEDA EMPLATAR PARA SERVIR CON ESTA PINTA TAN BUENA.

COMO YA VEIS PODÉIS HACERLAS MAS LIGERAS CON LA ENSALADA O MAS COMPLETAS CON LAS PATATAS QUE MI NENE Y YO NOS LAS COMINOS EN UN PERIQUETE.

BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

ALMEJAS ENCEBOLLADAS

COMO YA ESTAMOS COGIENDO COSITAS DEL HUERTO ASÍ QUE A GASTARLAS Y PARA QUE NO SEA SOLO TIERRA UN POQUITO DE MAR, ASÍ QUE UNAS ALMEJAS ENCEBOLLADAS.

INGREDIENTES:
UN KILO DE ALMEJAS
UNA CEBOLLA GRANDE
UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA
UN CHORRO DE VINO BLANCO
SAL
PIMIENTA

COMO EL OTRO DÍA LAS ALMEJAS ESTABA MAS O MENOS BIEN DE PRECIO COMPRAMOS UN KILITO, DESPUÉS DE LAVARLAS BIEN Y ECHARLAS EN AGUA CON SAL Y VINAGRE PARA QUE FILTREN LAS PARTÍCULAS QUE TENGAN MALAS, COMO HACEN EN GÁLICA EN LAS DEPURADORAS DE MARISCO QUE LA VERDAD SON IMPRESIONANTES, LAS ABRIMOS CON UNOS AJITOS Y UN CHORRITO DE ACEITE Y A LA NEVERA.
ESTO ES LO QUE PASO CON ESTAS , COMO NO COMIMOS EN CASA ESTABAN MUY SOLITAS ALLÍ EN LA NEVERA ASÍ QUE VAMOS A ACOMPAÑARLAS PARA QUE NO ESTUVIERAN SOLAS.
BUENO DESPUÉS DE ESTO VAMOS CON LA RECETA COMO SE DEBE DE HACER, AUNQUE ESTAS COMO LAS TENÍAMOS ABIERTAS, VARÍAN UN POQUITO.

SE COGE LA CEBOLLA Y SE PICA, SE ECHA EN UNA CAZUELA CON UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA Y SE PONE A POCHAR.
SE VA REMOVIENDO, UNA VEZ QUE VALLA DORANDO SE SALPIMIENTA Y SE AÑADEN LAS ALMEJAS CON UN BUEN CHORRO DE VINO BLANCO, SE VA REMOVIENDO PARA QUE LAS ALMEJAS SE ABRAN, UNA VEZ ABIERTAS SE TAPA Y SE DEJA REDUCIR EL VINO.
UNA VEZ QUE SE REDUZCA, SE QUEDA EL ACEITE PARA MOJAR ALGUNA QUE OTRA SOPITA, QUE ESTA DE MUERTE LENTA.
 ASÍ QUE ESTO ES LO QUE SALE DE ESTA RECETA TAN SENCILLA.

COMO VEIS LA CEBOLLA SE PUEDE PONER MAS O MENOS DORADA, ESO AL GUSTO, AUNQUE A MI ME GUSTA QUE NO ESTE MUY ECHA QUE QUEDE UN POCO CRUJIENTE, ES UNA CUESTIÓN DE GUSTO, SE PUEDE PONER MAS DORADA ECHANDO LAS ALMEJAS MAS TARDE CUANDO ESTE MAS DORADA AL GUSTO.

UNA RECETA MUY FÁCIL, RÁPIDA Y QUE QUEDA DE LUJO, Y PARA LOS QUE LE GUSTE EL MOJAR SOPITAS UN ACEITE QUE QUITA EL SENTIDO.

BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

BRONWLI DE CHOCOLATE

COMO TODO NO VA A SER DIETA DE VEZ EN CUANDO UN PEQUEÑO CAPRICHO, QUE NO VIENE TAMPOCO MAL, DESPUÉS AL GIMNASIO A YA ESTA, QUE TAMBIÉN SOMOS MORTALES.ESTA RECETA LA VI EN LA TELE, PERO ME LLAMO MUCHO LA ATENCIÓN PUES YA LA HE VISTO EN VUESTROS BLOG MUCHAS VECES, PERO LO VI TAN SENCILLO Y ADEMÁS RESULTABA QUE TENIA TODOS LOS INGREDIENTES QUE DECIDÍ HACERLA Y ESTE ES EL RESULTADO.

BRONWLI DE CHOCOLATE.

CON ESTOS INGREDIENTES HAY PARA SIETE MOLDES.
 INGREDIENTES:
200 GRAMOS DE CHOCOLATE DE FONDANT
100 GRAMOS DE MANTEQUILLA
100 GRAMOS DE AZÚCAR MORENA
100 GRAMOS DE HARINA
2 HUEVOS
UNAS CEREZAS
COMO YA HE DICHO ES MUY SENCILLA, ASÍ QUE MANOS A LA OBRA.
SE COGE LOS CIEN GRAMOS DE MANTEQUILLA Y SE FUNDE EN EL MICROONDAS, EL CHOCOLATE SE FUNDE TAMBIÉN O SI PREFIERE AL BAÑO MARÍA, MAS RÁPIDO EN EL MICRO.
UNA VEZ FUNDIDO SE VAN MEZCLANDO, LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR MORENA, SE BATEN LOS HUEVOS Y SE AÑADEN, SE MEZCLAN BIEN.
SE AÑADE EL CHOCOLATE FUNDIDO Y SE MEZCLA BIEN, SE AÑADE LA HARINA Y SE ACABA DE MEZCLAR.
UNA VEZ BIEN MEZCLADO TODO SE  VAN ECHANDO EN LOS MOLDES, PONIENDO LAS CEREZAS PARTIDAS SIN EL HUESO POR EL CENTRO, SE ACABAN DE LLENAR Y AL HORNO, A 180 GRADOS UNOS 35 A 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE, SEGÚN VEÁIS QUE ESTÉN COCIDOS.
LOS PINCHÁIS CON UN PALILLO PARA VER SI ESTÁN BIEN CUAJADOS Y ESTE ES EL RESULTADO.

COMO A MI PEQUE NO QUIERE FRUTA A Y VAN ALGUNA SIN ELLAS.

Y PARA QUE SE VEAN LA CEREZAS AQUÍ ESTÁN CORTADAS POR EL CENTRO.

CON LA BUENA CARA QUE TIENEN Y PARA SER LA PRIMERA VEZ QUE LO HE HECHO, NO ESTÁN MAL PERO NOS ACABARON DE GUSTAR, EL CHOCOLATE DE FONDANT Y EL AZÚCAR MORENO NO SON MUY DULCES, ASÍ QUE NOS GUSTA MAS DULCECITOS.
PERO ES CUESTIÓN DE GUSTOS NO ESTÁN MAL , YA QUE ALGUNOS QUE LO PROBARON NOS DIJERON QUE LES GUSTARON.
BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

BERENJENAS RELLENAS DE VERDURA AL HORNO

  UNA DE VERDURA PARA COMPENSAR, AUNQUE CON ESTE CALOR NO PEGA PARA NADA UN PLATO CALENTITO , ES QUE EL OTRO DÍA ME ENCONTRÉ UNAS BERENJENAS BUENISIMAS Y GANAS DE HACER ESTA RECETA QUE NO HABÍAMOS PROBADO NUNCA. ASÍ QUE LAS COMPRAMOS Y ESTE ES EL RESULTADO.

INGREDIENTES.
DOS BERENJENAS
UNA LATA DE CHAMPIÑONES
UN BRIHT DE SALSA DE TOMATE
UNA CEBOLLA
UN PIMIENTO VERDE
CUATRO LONCHAS DE QUESO
UN CHORRO DE ACEITE
SAL
PIMIENTA
SASONADOR DE PIZZA PARA DARLE UN TOQUE PERSONAL
CASI TODAS LAS RECETAS LLEVAN CARNE PICADA QUE SE LE PUEDE AÑADIR QUIEN QUIERA DARLE UNA CALORÍAS EXTRA, NOSOTROS SEGUIMOS CON LA DIETA, ASÍ QUE A VERDURITA SOLA.
SE COGEN LAS BERENJENAS UNA VEZ LABADAS SE CORTAN POR LA MITAD, FORMANDO DOS PARTES IGUALES, SE LE DA UNOS CORTES A LO LARGO Y LUEGO CRUZADO FORMANDO CUADRADOS BIEN PROFUNDOS PERO SIN ROMPER LA PIEL.
SE DISPONEN EN UNA BANDEJA DE HORNO CON UN BUEN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA Y SALPIMENTADO.
SE METE EN EL HORNO A 180 GRADOS UNA MEDIA HORA.
UNA VEZ HORNEADA SE VACÍAN LAS BERENJENAS, ESTOS CUADROS SE RESERBAN.
SE PICA LA CEBOLLA Y SE ECHA EN UNA SARTÉN CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA, SE PICA EL PIMIENTO Y SE AÑADE A LA CEBOLLA Y LOS CHAMPIÑONES LAMINADOS TAMBIÉN, SE SALPIMIENTA Y SE LE ECHA UN TOQUESITO DE AJO PICADO BIEN NATURAL O UNO QUE VIENE YA EN POLVO.
SE VA MOVIENDO HASTA QUE ESTE CASI ECHO, QUE SE LE AÑADIRÁ LA BERENJENA QUE TENÍAMOS RESERVADA, SE POCHA UN POCO MAS Y SE LE AÑADE LA SALSA DE TOMATE, SI SE ECHA TOMATE NATURAL SE AÑADE AL PRINCIPIO.
UNA VEZ BIEN POCHADO SE RELLENAN LAS BERENJENAS CON ESTE.
SE LE COLOCA POR ENCIMA UNAS LONCHAS DE QUESO BIEN ENTERO O CORTADO Y SE LE ECHA POR ENCIMA UN POQUITO DE SAZONADOR DE PIZZA.

TODO SE METE EN EL HORNO DE 10 A 15 MINUTOS SEGUN SEAN DE GRANDES LAS BERENJENAS

COMO VEIS PROBAMOS DE LAS DOS FORMAS UNAS CON LAS LONCHAS DE QUESO ENTERAS Y OTRAS ECHAS TIRAS, TAMBIÉN SE PUEDEN HACER CON QUESO PARA GRATINAR.

COMO NUESTRO HORNO ES DE LECHA Y NO SE PUEDE GRATINAR, LO PASE POR EL GRATINADOR DEL MICROHONDAS PERO LA VERDAD NO SE APRECIA MUCHO LA DIFERENCIA DEL PRIMER PLATO AL SEGUNDO, ESO YA AL GUSTO.

LA VERDAD PARA NO HACERLO ANTES NOS SALIO RICO, RICO, NO QUEDO NI LAS SOBRAS Y COMO SOLO TENIA VERDURAS MEJOR QUE MEJOR.

BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

HAMBURGUESA COMPLETA

NO SIEMPRE LO QUE ESTA BUENO LO ES , QUIEN NO LE GUSTA UNA BUENA HAMBURGUESA COMPLETITA CON SU QUESO SU LECHUGA BIEN ALIÑADA Y UN POQUITO DE KETCHUP PERO SIN METERSE TROPECIENTAS CALORÍAS Y DEMÁS COSAS.

PUES AQUÍ TENÉIS UNA HAMBURGUESA COMPLETA PERO SANA.

COMO NO LA VAMOS HACER NOSOTROS CON LO MAS NATURAL QUE PODEMOS.
INGREDIENTES:
MEDIO KILO DE PECHUGA DE POLLO
MEDIO KILO DE CABEZADA DE CERDO
UNA CEBOLLA PEQUEÑA
AJO EN POLVO
PEREJIL PICADO
SAL
PIMIENTA
YA HICIMOS UNAS HAMBURGUESAS PARECIDAS PERO SOLO DE POLLO Y UTILIZAMOS MUSLOS DE POLLO.
http://joseymariatecocinan.blogspot.com.es/2011/02/hamburguesas-de-pollo.html
PARA HACERLAS SI NO TENEMOS PICADORA NOS LA PUEDE PICAR EN LA CARNICERÍA DONDE LA COMPREMOS, UNA VEZ PICADA SE MEZCLA BIEN LAS DOS CARNES.
SE COJE LA CEBOLLA Y SE PICA BIEN FINA O SI NOS GUSTA MAS GORDITA ESO AL GUSTO.
SE PICA EL PEREJIL.
Y EL AJO ESTA VEZ VAMOS A UTILIZAR UNO QUE VIENE YA EN POLVO QUE PODÉIS ENCONTRAR EN CUALQUIER SUPER.
SE AÑADE TODO A LA CARNE Y SE MEZCLA TODO, UNA VEZ BIEN MEZCLADO SE SALPIMIENTA AL GUSTO VOLVIÉNDOLO A MEZCLAR OTRA VEZ.

PARA HACER LAS HAMBURGUESAS PREPARAREMOS UNAS LAMINAS DE PLÁSTICO, SE COGE UNA BOLSA TRANSPARENTE SE DOBLA HASTA CONSEGUIR UN CUADRADO SUFICIENTE PARA PONER LA HAMBURGUESA EN MEDIO, SE CORTA Y SE RESERVA PARA CUANDO ESTEMOS HACIÉNDOLAS.
SE ECHA UNA GOTITA DE ACEITE EN LAS MANOS PARA QUE NO SE NOS PEGUE MUCHO LA HAMBURGUESA PARA HACERLA .
SE HACE UNA BOLA DEL TAMAÑO DESEADO Y UNA VEZ BOLEADO SE APLASTA EN SU FORMA DESEADA PONIÉNDOLA ENCIMA DEL PLÁSTICO QUE TENÍAMOS PREPARADO.

SE TAPA CON EL RESTO DEL PLÁSTICO Y LISTO PARA GUARDAR.
ASÍ SI NO LAS PODÉIS GASTAR TODAS LAS PODÉIS CONGELAR PARA OTRO DÍA.

SE VAN HACIENDO UNA TRAS OTRA HASTA QUE TERMINEMOS CON TODA LA MASA QUE TENGAMOS, EN ESTE CASO LAS HICIMOS GRANDES POR LO CUAL SALIERON SEIS.

Y YA SOLO QUEDA HACERLAS, A LA PLANCHA, EN BARBACOA O COMO QUERÁIS.
NOSOTROS LAS HICIMOS A LA PLANCHA EN UNA SARTÉN CON UNA GOTITA DE ACEITE.
UNA VEZ BIEN ECHITAS AL PAN, UN BOLLITO DE PAN YA QUE EL PAN DE HAMBURGUESA ESTA DEMASIADO DULCE, UNA LONCHA DE QUESO UNA LECHUGUITA Y QUEKUT POR ENCIMA.

SI LA QUERÉIS MAS COMPLETA UNAS RODAJITAS DE TOMATE Y UNOS ARITOS DE CEBOLLA A LA PLANCHA Y ESTA DE MUERTE LENTA, ESO YA A VUESTRO GUSTO.

BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

COMIDA EN VALENCIA

HOY REVISANDO UNAS FOTOS HAN APARECIDO ESTAS DE LAS VACACIONES EN VALENCIA, DONDE ESTUVIMOS COMIENDO EN UN BARECITO, TODO CACHONDO Y CON DOS ROMBOS COMO YA VEREIS.

CON MUCHO HUMOR QUE ES LO PRIMERO QUE PONEN EN LA PUERTA Y PROHIBIDA LA ENTRADA A GENTE QUE NO LO TENGA ,PUES ALLÍ DENTRO REBOSA CACHONDEO POR UN TUBO, HUMOR ,CHISTES Y UN DUEÑO QUE CON MUCHA PICARDÍA SE METE CON TODO EL MUNDO POR LO CUAL EL QUE NO SEPA AGUANTAR BROMAS NO ES SU SITIO PARA COMER.

CON UN MENÚ MUY ESPECIAL EL CUAL VOY A TRATAR DE EXPLICAR LO MAS SUAVE POSIBLE SIN ANIMO DE MOLESTAR A NADIE NI HERIR LA SENSIVILIDAD POR SER TAN EXPLICITAS LAS FOTOS Y SUS NOMBRES.

PARA SITUARTE TE DAN UN SOMBRERO DE PAJA CON EL NOMBRE DEL BAR Y FOTO INCLUIDA QUE LUEGO RECOJAS ANTES DE IRTE, DESPUÉS DE PAGARLA POR SUPUESTO.

LO DICHO EMPEZAMOS CON UNA "POLLA" MUY GRANDE Y ESPECIAL DE PAN Y BIEN RELLENITA DE BUEN JAMÓN Y TOMATE.

CON LA EXPLICACION DE COMO DEVES COMERTELA COMO SE APRECIA EN LA FOTO.

POR CIERTO LA BEBIDA VIENE SERVIDA EN UNA JARRA MUY ESPECIAL DONDE TE EXPLICA COMO SE BEBE, COJE JARRITA, LLENA JARRITA DE SOPETÓN ,SALUD Y PARA DENTRO.
COMO VEIS ES UN ORINAL O ESCUPIDERA COMO TAMBIÉN SE LE LLAMA, PRECEDIDO DE UN PUÑADO DE MANICES O AVELLANAS QUE DERRAMAN POR LA MESA AL VENIR A PEDIRTE LA COMANDA, OSEA CON TODA LA MESA LLENA DE AVELLANAS TE TRAEN UNA BUENA ESCUPIDERA LLENA DE FANTA NARANJA CON MUCHO HIELO Y UN MONTÓN DE HUMOR.

 TODO ELLO ACOMPAÑADO DE UN MONTÓN DE PLATOS RIQUISIMOS, COMO UNA PAPAS BRABAS, UNA ENSALADA, UNA ALITAS DE POLLO ,UNOS CALAMARES FRITOS, UNA TABLA DE EMBUTIDOS...

UNA BROCHETA DE MARISCO Y NO SE SI ME HE DEJADO ALGO ATRÁS PUES NO ME ACUERDO LOS NOMBRES QUE TENÍAN CADA PLATO PUES ERAN PARA PARTIRSE DE RISA.

ASÍ QUE COMENZAMOS A DAR BUENA CUENTA DE ELLO PLATO TRAS PLATO, EL PEQUE CON LOS CALAMARES Y LAS ALITAS, LA MAMA CON EL BOCATA AUNQUE NO QUERÍA SALIR EN LA FOTO.

BUENO CASI ME LA COMÍ YO AUNQUE SUENE RARO PERO EL JAMÓN ERA DE PRIMERA AUNQUE LA FORMA ME DABA MUCHO QUE PENSAR AUNQUE HICE DE TRIPAS CORAZÓN Y PARA DENTRO.
LAS PAPAS BRABAS PEDÍAN FANTA NADA MAS METÉRSELAS EN LA BOCA COMO PICABAN . EL PESCADO BUENISIMO O ESO DECÍA MI NENE, LA ENSALADA BUENISIMA Y LA TABLA DE EMBUTIDO UNA PASADA.

POCO A POCO SE IBA ACABANDO PLATO A PLATO CON UNA CARCAJADA TRAS OTRA PUES EL DUEÑO NO CALLABA NI DEBAJO DE AGUA, METIÉNDOSE CON UNO Y CON OTRO MESA TRAS MESA, PREGUNTANDO DE DONDE ERAS Y CON UN CHISTE DETRÁS DE OTRO.
Y COMO NO HABLAR DEL SERVILLETERO SIN COMENTARIOS.

LO MAS ORIGINAL QUE SE PUEDA PENSAR , SI LA BEBIDA VIENE EN ORINAL LA SERVILLETA ROLLO DE PAPEL HIGIÉNICO AL CANTO EN UN SOPORTE ORIGINAL COMO EL SOLO.

CON PALILLERO INCLUIDO, UNA PASADA.

Y DE POSTRE NO HAY FOTOS PUES ME TENIA ENTRETENIDO EL DUEÑO METIÉNDOSE CONMIGO Y EL PERSONAL QUE SE DESCOJONABA DE RISA PERO OS PUEDO DECIR QUE ERA UNA BUENA TARRINA DE HELADO CON "POLLAS " DE GOMINOLAS DE COLORES, POR ESO SE METÍA CONMIGO EL DUEÑO " COMO P.. Y CALLA " DECÍA ASÍ QUE HACER CASO PUES LA MUJER Y EL PEQUE SE PARTÍAN.

POR CIERTO ES MEJOR IR SOLO MAYORES PUES PARA LOS PEQUES ES MUY ATREVIDO, POR ESO FUE UN POCO MAS LAHIT, PERO EN DESPEDIDAS DE SOLTERAS TIENE QUE SER LA MONDA.

Y MIENTRAS TE TOMAS EL CAFÉ TE TRAEN LA FOTO DE RECUERDO PARA QUE LO TENGAS COMO RECUERDO DE UNA COMIDA LA MAR DE DIVERTIDA.

NO SE SI ME ABRE DEJADO ALGO POR AHÍ PUES YA HACE UNOS MESES QUE ESTUVIMOS, PERO COMO RECUERDO TODAVÍA ME RÍO CUANDO LO VEO.

BUEN PROBECHO Y LO COMIMOS TODO, TODO TODO.

MUSLITOS DE PAVO AL HORNO CON VERDURA

HOY VAMOS A PONER ALGO MAS LIGERITO Y BUENO PARA LA DIETA, UNOS MUSLITOS DE PAVO AL HORNO CON SU VERDURITA, RICOS RICOS Y MUY SABROSOS .

INGREDIENTES:

UN KILO DE MUSLITOS DE PAVO

UNA CEBOLLA

TRES PIMIENTOS VERDES

TRES ZANAHORIAS

UN PAR DE TOMATES MADUROS

ACEITE

UNA CERVEZA

SAL

PIMIENTA

COMO SALEN MUY BIEN DE PRECIO LOS COGIMOS CONGELADOS Y AHÍ QUE MIRAR LOS PRECIOS CON LA QUE ESTA CALLENDO, UNA VEZ DESCONGELADOS SE LIMPIAN DE PLUMAS SI SE DEJAN CON PIEL ASÍ QUEDAN MAS JUGOSOS Y LA PIEL ESTA BUENA AUNQUE SEA LO QUE MAS ENGORDA POR TENER GRASAS POLISATURADAS Y DEMÁS COSAS MALAS QUE SON LAS MAS RICAS, PERO LO MEJOR ES QUE ASÍ QUEDAN JUGOSOS Y NO SE RESECAN TANTO.
UNA VEZ LIMPIOS SE PONEN EN UNA BANDEJA DE HORNO Y SE RESERBAN.
SE LIMPIAN EL PIMIENTO, LA CEBOLLA , LAS ZANAHORIAS Y LOS TOMATES, UNA VEZ  LIMPIOS EL PIMIENTO Y LA CEBOLLA SE CORTAN EN JULIANA, LA ZANAHORIA AL GUSTO YO LA DEJO ENTERA PUES MI CHIQUITIN LE HACE ILUCION COGERLA ENTERA Y SE LA COME ASÍ MEJOR QUE ES LO QUE INTERESA QUE COMA VERDURA.
SE AÑADE A LOS MUSLOS, EL TOMATE SE RALLA POR ENCIMA REPARTIÉNDOLO POR TODA LA BANDEJA. SE ECHA UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA Y LA CERVEZA PARA QUE TENGA CALDITO QUE CON EL TOMATE RALLADO QUEDA UNA SALSITA PARA MOJAR . SE SALPIMIENTA AL GUSTO Y AL HORNO A 180 GRADOS DE HORA A HORA Y MEDIA SEGÚN SEAN DE GRANDES Y ESTÉN BIEN ECHOS.

CUANDO YA ESTÉN BIEN ECHOS COMO YA VEIS, SI LO QUERÉIS MAS DORADITOS ES CUESTIÓN DE DEJARLOS MAS TIEMPO SE PASAN A UN PLATO COMO EL QUE HABÉIS VISTO AL PRINCIPIO, CON SU PIMIENTO, SU CEBOLLITA Y ZANAHORIA QUE SOLO LA TUBE PARA ECHAR LA FOTO PUES EL PEQUE ESTABA CON EL TENEDOR DETRÁS DICIENDO QUE ERA SUYA.

SI OS GUSTA LA SALSITA MAS ESPESA LA PODÉIS ENGORDAR EN UNA SARTÉN CON UNA CUCHARADITA DE HARINA AUNQUE A NOSOTROS LA PREFERIMOS ASÍ ECHA CALDITO, ESO AL GUSTO.

BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

TARTA DE PLATANO

AUNQUE ESTA RECETA NO ES MÍA, YA QUE LA HE ECHO, AHÍ VA, COMO NO ESTAMOS EN TIEMPO DE TIRAR NADA CON UNOS PLÁTANOS QUE SE HABÍAN PUESTO MUY MADUROS, POR CIERTO A MI ME GUSTAN MAS BIEN DURITOS DE HAY QUE BUSCARA COMO APROVECHARLOS.

ENTONCES ME COMENTARON ESTA RECETA Y LA VERDAD ESTA BUENISIMA, NO ACTA PARA DIETA PUES CASI QUE TE LA COMES SIN DARTE CUENTA Y ESTA CARGADILLA DE CALORÍAS, LUEGO UN BUEN PASEO O AL GIMNASIO A MACHACAR.

 INGREDIENTES:
TRES PLÁTANOS MADUROS
UN SOBRE DE FLAN
UNA GALLETAS PARA EL FONDO
UN POCO DE CARAMELO LIQUIDO

BUENO ES MUY FÁCIL Y ÚTIL PARA NO TIRAR ESOS PLÁTANOS QUE SE PONEN YA MUY MADUROS PARA LOS QUE NO OS GUSTEN ASÍ.
SE COJE UNA BANDEJA NO MUY ALTA Y SE ECHA EL CARAMELO POR EL FONDO COMO SI FUERA PARA HACER FLAN, SE CORTAN LOS PLÁTANOS EN RODAJAS Y SE PONEN EN EL FONDO BIEN REPARTIDOS, COMO VEIS, AUNQUE ECHAMOS DEMASIADOS SI SE QUIERE SE PUEDEN PONER MAS CLARITOS SEGÚN GUSTE.
UNA VEZ ECHO ESTO SE HACE EL FLAN CON EL SOBRE, ES UN FLAN NORMAL COMO TENGÁIS COSTUMBRE HACER, SE ECHA POR ENCIMA REPARTIÉNDOLO BIEN POR ENCIMA DEL PLÁTANO.
CUANDO ESTE BIEN REPARTIDO SE PONEN UNA GALLETAS HACIENDO EL SUELO PARA CUANDO LO DESMOLDEMOS. LAS GALLETAS PUEDEN SER TAMBIÉN DE ESAS QUE ESTÁN POR AHÍ DANDO VUELTAS POR HÚMEDAS O POR QUE LLEVAN ALGUNOS DÍAS EN EL PAQUETE Y NO SE SABE COMO SE VAN ACABAR Y ASÍ SE APROVECHAN.
ES ESTE CASO LE PUSE UNA GALLETAS DE CANELA MUY RICAS QUE LE DIERON UN TOQUESITO CON LA CANELA MUY RICO.
SE METE EN LA NEVERA Y SE DEJA CUAJAR BIEN, SI LO HACÉIS POR LA MAÑANA PARA EL MEDIO DÍA ESTA LISTO PARA EL POSTRE.
LO DESMOLDAIS Y QUEDA CON ESTE ASPECTO TAN RICO.

YA SOLO QUEDA COMÉRSELO, QUE NOS HA DURADO UN RATO PUES SE COME SIN SENTIR, PERO LUEGO SE VEN LAS CONSECUENCIAS.
BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

NOCHE DE PIZZA Y CALZONE

NO TODO VA SER RÉGIMEN DE VEZ EN CUANDO HAY QUE DARSE UN CAPRICHO COMO ESTE, COMO SIEMPRE HABÍAMOS HECHO PIZZA, HAY QUE DAR UN PASO MAS ADELANTE Y ASÍ HEMOS ECHO EL CALZONE.

PARA LA MASA DE LA PIZZA Y DEL CALZONE UTILIZAMOS UNA MASA QUE YA HEMOS HECHO OTRAS VECES ESTE ES SU ENLACE:http://joseymariatecocinan.blogspot.com.es/2011/04/pizza-de-pescado-fin-de-semana.html

HAY ESTA COMO SE HACE LA MASA DE LA PIZZA PASO A PASO, DESPUÉS LO DE ENCIMA AL GUSTO DE CADA UNO.

EN ESTE CASO EL RELLENO ES DE:
INGREDIENTES:
TOMATE
QUESO RALLADO
CHAMPIÑON LAMINADO
SALCHICHAS TROCEADA
UNA LATA DE ATÚN
PULPO TROCEADO
TIRAS DE PIMIENTO ROJO
ORÉGANO
UNA POQUILLA DE PIMIENTA

PARA QUE ESTE AL GUSTO DE TODOS HACEMOS MITAD DE UNA CLASE Y MITAD DE OTRA.

Y AHORA EL CALZONE QUE ERA UNA COSA PENDIENTE DE HACER PUES DESPUÉS DE UN PAR DE VECES PUES EL PRIMERO QUEDO UN POCO SOSO, ESTE ES EL RESULTADO.

LA MASA ES LA MISMA DE LA PIZZA, SE ESTIRAZA CON EL RODILLO COMO SI FUERA PIZZA, UNA VEZ BIEN FINO SE PINCHA CON UN TENEDOR PARA QUE NO SUBA Y ESTA LISTO PARA ECHAR LOS INGREDIENTE.
INGREDIENTES:
TOMATE
QUESO RALLADO
PIMIENTO EN TIRAS
ATÚN
PULPO TROCEADO
ORÉGANO
PIMIENTA
UNA VEZ BIEN FINA LA MASA SE ECHA EL TOMATE EN UNA MITAD, ADEMÁS DE LOS OTROS INGREDIENTES Y UN POQUITO DE QUESO.
CON LA MITAD QUE QUEDA LIBRE SE TAPA TODO LO ANTERIOR,SE CIERRA POR LOS BORDES Y EN LAS PUNTAS SE LE DA FORMA ENROLLADA DÁNDOLE FORMA DE EMPANADA.
SE LE AÑADE EL RESTO DEL QUESO POR ENCIMA Y SE ADORNA CON LAS TIRAS DE PIMIENTO,SE PUEDE PINCHAR UN POCO PARA QUE NO EXPLOTE COMO UN VOLCÁN.
AL HORNO A 200 GRADOS UNOS 20 MINUTOS O HASTA QUE ESTE BIEN ECHO.

ESTE A SIDO EL RESULTADO DESPUÉS DE ALGÚN QUE OTRO FALLO, COMO VEIS TIENE UNA BUENA APARTE DE QUE NOS LA COMIMOS TODA.

BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

ENSALADA LIGERA CON FRUTAS

COMO TENEMOS EL VERANO A LA VUELTA DE LA ESQUINA HAY QUE MIRAR UN POCO LA CENA, ASÍ QUE UNA ENSALADITA COMO ESTA ES MUY BUENA IDEA AL IGUAL QUE REFRESCANTE.

INGREDIENTES:

LECHUGA
PEPINO
UNA MANZANA
UNA NARANJA
JAMÓN DE PAVO
REMOLACHA EN TIRAS
ZANAHORIA EN TIRAS
DESPUÉS DE LAVAR BIEN LA LECHUGA Y PELAR EL PEPINO, LA MANZANA Y LA NARANJA, SE TROCEA TODO Y SE VA COLOCANDO TODO EN UN BOL.
SE PICA EL JAMÓN DE PAVO Y SE AÑADE LAS TIRAS DE ZANAHORIA Y LA REMOLACHA.
                                                                                                                              

 Y PARA ALIÑARLA SE HACE UNA VINAGRETA.
INGREDIENTES:
ACEITE 
VINAGRE
PIMENTÓN PICANTE
SAL
SASONADOR DE ENSALADAS
EL SASONADOR DE ENSALADAS ES UN TARRITO QUE SE COMPRA EN EL SUPER QUE TRAE DIVERSOS INGREDIENTES Y YA VIENE PREPARADA.
SE ECHA EL ACEITE Y EL VINAGRE A PARTES IGUALES, SE BATE CON UN TENEDOR, SE AÑADE EL PIMENTÓN PICANTE Y EL SASONADOR CON LA SAL AL GUSTO, SE BATE TODO MUY BIEN, SE ECHA POR ENCIMA Y SE MEZCLA TODO MUY BIEN.
ASÍ ESTA PREPARADA ESTA ENSALADA TAN LIGERITA Y FRESCA PARA ESTOS DÍAS DE CALOR QUE AQUÍ ESTÁN HACIENDO.
BUEN PROBECHO Y A COMÉRSELO TODO.

POR FIN REGRESO A MI COCINA

DESPUÉS DE CASI UN AÑO SIN PODER ESTAR CON VOSOTROS, SIN CASI PODEROS VISITAR POR VUESTRAS COCINAS, NO SIN ECHAROS DE MENOS, CON MUY POCO TIEMPO PARA NADA PUES EL TRABAJO DE NOCHE TE CAMBIA MUCHAS COSAS,POR LO CUAL DEJE APARCADO EL ESTAR CON VOSOTROS Y VOSOTRAS, VER LO QUE HACÍAIS Y EL CARIÑO QUE SE DA EN ESTE MUNDO TAN BONITO QUE ES LA COCINA Y LOS QUE EN ELLA ESTÁIS, VUELVO PARA PODER COMPARTIR UNOS RATITOS CON VOSOTROS.

AUNQUE OS HE ECHO ALGUNA VISITA RÁPIDA EL TIEMPO NO DABA PARA MAS, Y AHORA QUE HE TERMINADO CON ESTE TRABAJO QUE A PESAR DE DURO ME GUSTABA, PUES COMO EN LA COCINA TODOS LOS DÍAS ERA UN RETO A SUPERAR, Y LO HE DEJADO POR OTRO TIPO DE PROBLEMAS QUE NO SON NI DE MENCIONAR.

PARA QUE VEÁIS AQUÍ OS DEJO UNA NUESTRA DE ALGUNAS COSILLAS.

Y COMO ECHABA DE MENOS MI COCINA EMPECÉ AYER MANOS A LA OBRA CON TRES POSTRES , PARA IR CALENTANDO MOTORES, AUNQUE ESTA VEZ VOY A TOMÁRMELO CON CALMA, RECUPERAR UN POCO DE TIEMPO PARA ESTAR CON MI PEQUE QUE ESTA EMPADRADO Y DISFRUTAR DE LO QUE EN ESTE TIEMPO NO HE PODIDO.

                                                                                                                                                                                     

ASÍ QUE AHÍ OS DEJO UN VASITO DE FLAN, UN PUDIN Y UNA GELATINA PARA QUE EMPECEMOS CON ALGO MUY DULCE.                                                                                       

EMPEZARE A RECICLAME POR QUE ESTO HA CAMBIADO UN POCO DESDE LA ULTIMA VEZ QUE PUBLIQUE, A VER SI COJO EL HILO DE SUBIR LAS FOTOS , VISITAR VUESTRAS COCINAS Y VER QUE COSITAS MAS RICAS HACÉIS .

YA ECHARE UN VISTAZO POQUITO A POQUITO POR VUESTRAS COCINAS ME ALEGRO DE ESTAR OTRA VEZ AQUÍ CON TODOS EN ESTA GRAN FAMILIA QUE SON LOS BLOG DE COCINA.

POR CIERTO EL DOMINGO ESTUVE EN EL CUMPLE DE MARILO Y SUSANA, DE LA CASITA DULCE DE LAS FLORES, PANDULCESYOTRASPALABRAS.BLOGSPOT.COM  DONDE ESTABAN UN MONTÓN DE AMIGOS QUE TAMBIÉN TIENEN BLOG, PASAMOS UN DÍA MARAVILLOSO Y TODO GRACIAS A CONOCERNOS POR ESTE MUNDO QUE HACE AMISTADES AUNQUE SEA A DISTANCIA, UN DÍA MUY BUENO DE CONVIVENCIA Y DE AMISTAD, SOLO POR CONOCERSE ATRAVEZ DE ESTE MUNDO QUE UNE TANTO, FELIZ CUMPLE A LAS DOS.

BUENO YA ME VEREIS POR VUESTRAS COCINAS UN SALUDO A TODO EL MUNDO.