PUES AQUI TENEIS UNA NUESTRA DE COSAS DELICIOSAS QUE PRODUCE LA HUERTA COMO ESTOS TOMATITOS Y UN CALABACIN QUE COGI EL OTRO DIA. CON ESTOS TOMATITOS VAMOS HACER UNA ENSALADA DE TOMATE O PICADILLO COMO SE LLAMA AQUI.
INGREDIENTES:
UN TOMATE
DOS PEPINOS
SAL
ACEITE
VINAGRE
PIMIENTA
ESTO ES SENCILLO Y MUY RAPIDO A LA VEZ QUE LIGERITO PARA LA CENA , AUNQUE LO ACOMPAÑEMOS DE ALGO MAS.
SE LIMPIAN EL TOMATE Y SE PELAN AUNQUE DICEN QUE HAY ALGUNAS VITAMINAS EN LA PIEL PERO NOSOTROS LOS PELAMOS COSTUMBRE, SE PELAN LOS PEPINOS Y SE TROCEA TODO EN UNA FUENTE.
SE LE AÑADE LA SAL ,EL ACEITE, PIMIENTA Y EL VINAGRE, SE REMUEVE TODO Y ESTA LISTO . RAPIDO Y SENCILLO.
Y PARA ACOMPAÑARLA QUE TAL UNOS BOQUERONES FRITOS. ENTONCES ES UNA CENA REDONDA.
MEDIO KILO DE BOQUERONES
SAL
HARINA PARA ENHARINAR
ACEITE PARA FREIR
LOS BOQUERONES AUNQUE SEAN PEQUEÑOS NOSOTROS LOS DESRRASPAMOS ASIN LOS PUEDE COMER EL PEQUE. SE LIMPIAN Y SE LE AÑADE LA SAL. SE ENHARINAN Y SE FRIEN EN EL ACEITE FUERTE, SE FRIEN PERO SIN DORAR MUCHO POR QUE EL PESCADO ESTA MEJOR CON UN POQUITO DE JUGO NO CUANDO SE LO HAYA COMIDO EL ACEITE.
PUES CON ESTAS DOS COSITAS SE CENA DE LUJO, LIGERITO Y SALUDABLE.
A VER SI CUANDO ENTRE EL OTOÑO VOY TENIENDO MAS TIEMPO PARA VISITAR A LOS SEGUIDORES Y PODER COMENTAR VUESTRAS RECETAS MIENTRAS TANTO BUEN PROBECHO Y A COMERSELO TODO.
yo a esta cena MA PUNTOOOOOOOOOOOOOOOOO..!! me encantan lso boquerones fritos,, y con esta ensalada,quien quiere mas??? bikiños!
ResponderEliminarhola bruji pues te aviso para la proxima un besazo
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