FLAN DE QUESO

Y AHORA UN POSTRE QUE ME GUSTA MUCHO POR ESO LO HACEMOS MUY A MENUDO AUNQUE NO SE PUEDE COMER MUCHO POR QUE LUEGO PASA FACTURA LAS CALORIAS PERO UN DIA ES UN DIA. POR ESO ESTA VEZ HE PROBADO UNA COSA Y DA RESULTADO, DE BUENO BUENISIMO.




INGREDIENTES:
UNA TARRINA DE QUESO BLANCO LAIST DE 200 GS
UNA LATA DE LECHE CODENSADA DE 740 GS
OCHO HUEVOS
CON MISMA LATA DE LECHE ,LATA Y MEDIA DE AGUA

TODOS ESTOS INGREDIENTES LA LECHE , EL QUESO, LOS HUEVOS Y EL AGUA SE BATEN Y SE ECHA EN LAS FLANERAS CON UN POQUITO DE CARAMELO EN EL FONDO.
SE PONEN EN UNA BANDEJA DE HORNO LAS FLANERAS Y SE ECHA AGUA EN LA BANDEJA HASTA UN PAR DE CM POR DEBAJO DEL BORDE (OSEA AL BAÑO MARIA) Y SE METE EN EL HORNO A 180 GRADOS UNA HORA MAS O MENOS SEGUN EL HORNO.
PARA MIRAR QUE ESTEN SE PINCHA CON UN CUCHILLO UNA DE ELLAS Y SI EL CUCHILLO SALE LIMPIO ESTAN DE SACAR Y ESTE ES EL RESULTADO.

ESTO SI ES UN POSTRE RICO,RICO Y NO ENGORDA ENGORDA QUIEN SE LO COME.

TAMBIEN LO PODEIS HACER DE HUEVO Y ES ASIN.

INGREDIENTES:

OCHO HUEVOS

TRES CUARTOS DE LITRO DE LECHE

DOS CUCHARADAS DE AZUCAR POR HUEVO

UN LIMON PARA RALLAR

SE PARTEN LOS HUEVOS Y SE BATEN ,SE AÑADE LA LECHE CON 16 CUCHARADAS DE AZUCAR Y SE BATEN HASTA QUE ESTE TODO BIEN LIGADO.

UN TRUQUITO: SI QUEREIS DARLE UN TOQUE DISTINTO AL FLAN RALLAIS UN LIMON POR ENCIMA DE LO ANTERIOR Y SE BATE TODO MUY BIEN ,LUEGO TIENE UN TOQUE DISTINTO A LIMON.

ESTO LO ECHAIS EN LAS FLANERAS CON EL CARAMELO Y EN LA BANDEJA DEL HORNO AL BAÑO MARIA A 180 GRADOS UNA HORA. SI VEMOS QUE SE EMPIEZAN A DORAR ANTES HACER LO DEL CUCHILLO.

AQUI TENEIS DOS FORMAS DE FLAN A CUAL MAS BUENA Y COMO SIEMPRE BUEN PROVECHO Y A COMESELO TODO